働く魅力（店舗スタッフ）
“ラーメンが好き”
その気持ちだけで、ここに来て良い。
麺屋とがしは、経験より熱意を重視。
「このままでいいのかな...」「成長できてるのかな...」
今の仕事、何かが違う気がしている方へ
気づけば、毎日がただの作業になっている
「この仕事、本当に自分がやりたかったことだっけ？とふと思う
ラーメンが好きで、いつか厨房に立ってみたいと思っていた
経験ゼロで飛び込んでいいかわからなかった
金髪NGの職場ばかりで、あきらめてきた
そんな想いを抱えているあなたに、麺屋とがしは全力で応えます。
夢中になれる仕事、同じ熱量の仲間、成長できる環境、すべて揃っています。
どうせ働くなら、本気で。あなたの「好き」、ここで武器にしませんか？
働く魅力5選
ラーメンが好きな気持ちさえあれば、あとはここで育てます。
01
未経験OK（技術より熱意重視）
ラーメンが好きな気持ちさえあれば大丈夫。
入社後は、接客・清掃・調理といった基本から一つずつ身につけていける環境です。
業務ごとに明確な基準があり、段階的にステップアップできるため、未経験の方でも安心してスタートできます。店長や先輩スタッフが丁寧にサポー トする“愛情ベースの教育体制”で、着実に成長できます。
02
清潔感があれば、身だしなみ自由
髪型・髪色・ヒゲ・ピアスもOK！清潔感があれば、基本的に自由。
お客様に不快感を与えない範囲で、自分らしいスタイルでお仕事できます。
03
研修制度が充実している
入社後は、麺屋とがしの世界観や接客スタイルを学ぶところからスタート。清掃・接客・調理まで業務ごとの基準を一つずつクリアしていく仕組みやマニュアルが整っています。
さらに、店舗だけでなく自社工場での製造工程見学や、“食味体験”として他ジャンルの料理を学ぶ機会もあり、視野を広げながら、「なぜこの味になるのか？」という理解まで深めていくことができます。
04
飲食業界には珍しい、完全週休2日制。
完全週休2日制で、月8日以上しっかり休めます。
希望休も提出できるので、友人との旅行や家族との時間など、プライベートの予定も大切にできます。無駄な残業もなく、オン・オフのメリハリをつけて働ける環境です。
05
仙台の給与水準でしっかり稼げる（月給30万円〜）
岩手・山形・福島など、東北各地から移住してきた人も多数活躍しています。
給与は仙台水準の月給30万円〜（固定残業代含む）、賞与は年2回支給。安心して働けて、意欲次第では、年収1,000万円も可能な給与体系です。
社員インタビュー
実際に働く店長のリアルな声を
動画でご紹介しています！
【完全密着】ラーメンみなもと屋の岡﨑店長の一日に迫る！
仙台の人気店 ラーメンみなもと屋の岡﨑店長にお話を聞きました。
▶︎人気ラーメン店店長の一日の業務の流れ
▶︎岡﨑さんが考える店長になれる資質とは
▶︎麺屋とがしのキャリアアップ
募集要項一覧
勤務地
宮城県内（複数店舗あり）
※詳細は応募フォームの勤務地参照
雇用形態
正社員
仕事内容
接客・調理・店舗運営を通じて「一杯の感動」をお客様に届ける仕事です。
未経験の方も、研修とチームサポートで着実に成長できます。
具体的な業務内容
・接客業務（ホール）
・調理・仕込み
・清掃・衛生管理
・発注・在庫管理／店舗運営補助
・経験を積んだ後は、後輩の育成やチームづくりにも携われます。
応募条件
■ 必須条件
・学歴・経験不問！意欲重視の採用です！
・35歳未満（例外事由3号のイ・長期勤続によるキャリア形成のため）
■ こんな方はぜひ！
・麺屋とがしグループの味や雰囲気が好きで、「ここで働きたい」と感じている方
・充実した研修のある環境で、未経験からでも着実に成長したい方
・ラーメンだけでなく、お店の雰囲気や接客も大切にする職場で働きたい方
・チームで協力しながら働きたい方
・いつかは自分の店を開きたいという夢がある方
待遇
■ 給与
月給：30万円〜（固定残業代含む）
※固定残業時間35時間分を含みます。
実際の残業時間は月の業務状況により変動があります。
詳細については面接時にご説明いたします。
■ 賞与・昇給
昇進：随時（実績、店長昇進、入社1年半～）
賞与：年2回（6月・12月）
支給実績：1回あたり5～70万円、平均25万円程度
勤務時間
■ 勤務時間
9:00～23:00の間でシフト制（実働8時間）
※月残業平均35時間程度
＜1週間のシフト例＞
9:00～23:00（2時間休憩）勤務3日
9:00～18:00 勤務1日
14:00～23:00 勤務1日
週2日休みなど
＜働き方の相談も可能＞
残業なしの働き方もOK。業務に慣れてから残業ありの勤務に切り替えるなど、希望に応じて柔軟に対応します。
休日・休暇
■ 休日
・完全週休2日制（シフト制）
・有給休暇あり
福利厚生
■ 社会保険
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
■ 手当・支給
交通費支給（当社規定、上限12,900円）
深夜手当（時給25％UP）
制服貸与
タオル・バンダナを着用（選択可）
おいしいまかないあり（当社規定）
■ 制度
定期健康診断
インセンティブ評価制度
表彰制度
研修制度（工場見学、食味体験ほか）
■ その他
車、バイク通勤可
ピアス・髪色・髪型・ヒゲも清潔感があればOK！
試用期間
3か月程度
時給 1160円
※月25万円程度。月残業35時間の場合の給与です。
※見習い期間として、アルバイトと同じ昇給基準表に沿って評価を行います。
※基準クリアで正社員登用。習得状況により延長の可能性あり。
正社員採用 応募フォーム
少しでも気になったら、まず気軽にご応募を。
採用に関するお問い合わせ
麺屋とがし 採用担当
電話番号 : 022-385-7390
メールアドレス : menya_togashi@yahoo.co.jp
応募フォーム、公式LINEからのお問い合わせも可能です!
